Cuisine : recette facile de cookies

Une recette simple de cookies que j’ai trouvé sur internet, elle est super facile à faire et les cookies sont super bons 🙂

Liste des ingrédients :

  • 85 g beurre mou
  • 85 g sucre
  • 1 oeuf
  •  1 sachet de sucre vanillé
  • 150 g de farine
  • 100 g de chocolat noir ou lait selon votre préférence
  • 1 pincée de sel
  • 1 demie sachet de levure chimique

Il vous faudra environ 20 mn de préparation et 10 à 15 mn de cuisson selon votre four ( moi c’est un four à chaleur tournante et il m’a fallu quasiment 20 mn)

La préparation :

  • Commencez par éclater le chocolat en pépites,
  • Mettez votre four à préchauffer à 180° (th 6),
  • Dans un saladier vous mettez le beurre, le sucre, l’œuf entier et le sachet de sucre vanillé.
  • Mélangez le tout…
  • Dans un autre saladier, mélangez la farine, la levure et la pincée de sel,
  • Ajouter ce mélange à votre premier saladier (beurre, sucre, œuf…)  en l’incorporant petit à petit,
  • Parsemez maintenant cet appareil de votre chocolat et mélangez…
  • Vous obtenez une jolie pâte à cookies,
  • Il vous suffit maintenant de beurrer une plaque, de former des petites boules de pâte à cookies (en les espaçant assez), perso j’utilise deux cuillères à soupe pour faire les boules,
  • Maintenant, enfournez pour la cuisson… (10 à 15 mn)

Vos cookies seront prêts, laissez les refroidir (je sais c’est dur, ça sent tellement bon !!!) et dégustez !!!

Bon appétit ! 😉

 

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